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内蒙古羊上羊食品有限公司 肉羊屠宰生产线正式通过验收并启动试运行
【食品信息网】 来源:本站整理 时间:2021-08-26

8月19日,乌拉特前旗农牧和科技局与动物疫病预防控制中心组成专家组,对位于我旗明安镇毛家疙堵村总投资2000万元、年屠宰肉羊50万只的“内蒙古羊上羊肉食品有限公司”肉羊屠宰加工生产线安全性能进行全面检查验收。

验收专家组对该屠宰企业生产布局、吊宰生产线、屠宰加工设施、冷藏冷储、消毒通道、待宰圈、急宰间、无害化处理间、化验检验设备、官方兽医和企业肉品品质检疫检验人员办公区等软硬件设施设备进行了逐项检查评估测分,验收结论为优良,正式准予该企业试运营。

8月20日,旗动物疫病预防控制中心向该屠宰企业派驻两名官方兽医正式上岗,对该企业羊屠宰加工检疫检验全过程进行巡监抽检,要求企业自聘的3名检疫检验人员必须严格按照《羊屠宰检疫规程》、《羊屠宰产品品质检验规程》实施羊宰前检查、“瘦肉精”检测、屠宰同步检疫检验、合格产品加施检疫标识并出具《检疫合格证明》,及对不合格的动物及其产品实施无害化处理。同时按规定做好相应的记录台账,做到产品可追溯。

该企业的建成,可极大的调动周边农牧民养殖的积极性和解决部分农牧民就近就业问题,为他们创造美好生活搭建了又一致富平台。

来源: 乌拉特前旗农牧和科技局

作者: 岳刚
——————【正文完】——————

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